NATAL: Trufas de chocolate

Com o Natal quase á porta, vamos começar uma secção de receitas dedicadas ao Natal todas as segundas aqui no Renasça para a sua beleza natural ..

Trufas de Chocolate  30 unidades: 

Ingredientes :
- 400g de chocolate em barra
- 2 dl de natas 
- cacau em pó 

Preparação:

1. Leva ao lume um tacho com as natas até ferver. Retira do lume e junta o chocolate em pedaços.
2. Deixa repousar 10 minutos e mexe bem até obteres uma mistura homogénea.
3. Leva ao frigorífico até solidificar.
4. Depois retira pequenas porções da mistura e molda ás bolinhas,  passa por cacau em pó e serve de seguida ...