segunda-feira, 2 de novembro de 2015

# a magia da beleza natural # Culinária

Mousse de chocolate

Ingredientes:         

  •  1 Lata de leite condensado
  • 200g de chocolate em pó
  • 3 Claras
  •  1 Envelope de gelatina em pó sem sabor ou 3 folhas de gelatina
  •  2 Colheres (sopa) de sumo de limão

Preparação:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate em pó, o sumo de limão e a gelatina em pó ou se for as folhas de gelatina dissolve anteriormente em 5 colheres de água fria.
  2. Bata as claras em castelo e adicione á mistura. Coloque numa taça e vai ao frigorífico num mínimo 5 horas.
  3. Polvilhe com bolacha triturada ......

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