SOPA LARANJA
Ingredientes:
- 2 alhos francês;
- 3 dentes de alho;
- 250 g de abobora;
- 1 chavena de lentilhas;
- 1 brocolo;
- 1/2 couve -coração pequena;
- 1/2 ramo de coentros;
- água q.b.
- 1 colher de sopa de azeite extra;
- sal q.b.
Preparação:
- Descasca e corta tudo aos pedaços, põe todos os ingredientes na panela de pressão;
- Coze durante 30 minutos, depois desfaz tudo com a varinha magica.
-Podes acompanhar com 1 ovo cozido para dar proteínas...
Bom Apetite...
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