Bolo super rápido

Ingredientes:
-8 ovos;
-280g de açúcar;
-2 colheres de sopa de essência de baunilha;
-1L de leite;
-250g de manteiga;
-225g de farinha com fermento;
-manteiga para untar q.b. ;
-farinha para polvilhar q.b.;

Preparação:
1.Separa as gemas das claras. Bate as gemas com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme pálido.
2.Adiciona ao creme o leite morno, a manteiga derretida e a farinha. Mexe tudo muito bem com uma espátula.
3.Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado .
4.Unta com manteiga e  polvilha com farinha com tabuleiro.Verta a massa do bolo para o mesmo e leva-o ao forno a 180ºc durante 10 minutos.Depois baixa a temperatura para 160ºc e deixa o bolo assar por 50 minutos .
5.Retira o bolo do forno e deixa arrefecer e serve.